„V Pensionu Kladská u Mariánských Lázní jsem znovu obdivoval pana Reitmajera a jeho foie gras, tučná husí játra dovezená přímo z Francie. Reitmajer je dělá dokonale, na povrchu je křupavá kůrčička, ale uvnitř je lahůdka měkká jako máslo, originální je i chuť přílohy: skořicová omáčka s rozinkami marinovanými v koňaku.“
Vladimír Poštulka
Food kritik
„Thanks for a great time we had in Marienbad and Kladska. We think of the food so often".
James and Camalla Corkin
zákazník, 2010
„Nejlepší zvěřinová restaurace mezi Prahou a Mnichovem“
Samer Selbak
Ambassador Moet Hennessy Czech Republic, 2010
"Kuchyně Vlastíka Reitmajera je nezaměnitelná, je geniální."
Tomáš Želinský
Ristorante Sapori, 2013